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ALBIANO Verdicchio Jesi DOC Classico Marotti Campi
Zona di produzione: Morro d’Alba (AN) – ITALIA
Tipologia di terreno: Misto tendente all’argilloso
Esposizione: Nord/Ovest - Altitudine: 180 mt. s.l.m.
Sistema di allevamento: Guyot
Densità di impianto: 2.300 ceppi/ha
Vendemmia: Primi di Settembre, a mano in cassette
Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione in iper-riduzione in vasche d’acciaio a 15°C
Affinamento: 5 mesi in vasche d’acciaio e 3 in bottiglia.
Note organolettiche
Di colore giallo paglierino lucente con riflessi verdognoli.
Profumi di fiori gialli, pesca, mela verde e gelsomino, con diffusa mineralità.
Asciutto, sapido, fresco, fruttato di grande bevibilità.
Servire a 14°C circa come aperitivo, primi piatti di pasta o riso, frutti di mare, pesce, insalate verdi.
Viticoltori indipendenti!
I vini sono frutto di una rara e preziosa sinergia in cui tradizione, tipicità e moderne tecnologie si rincorrono per rendere completa la loro piacevolezza.
Marotti Campi
Località S. Amico, 14
60030 Morro d'Alba (AN)
Tel. +39 0731 618027
Fax +39 0731 618846
[email protected]