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Salumi e Prosciutto

Il maiale, del quale non si "butta niente", è il filo conduttore della gastronomia tipica dell'entroterra marchigiano.

I salumi, di solo maiale italiano, sono di nicchia, scelti con cura e sono il frutto di lavorazioni ispirate alle regole della tradizione contadina. I salumi vengono prodotti in periodi precisi, in quantità limitate e stagionati con metodologie naturali. Assaggiateli , non vi deluderanno!

Prezzi speciali per forniture a ristoranti, mense aziendali, gruppi di acquisto, alimentari e negozi gastronomia specializzati, iscriviti nella sezione B2B.

CIAUSCOLO IGP Norcineria Alto Nera salame morbido spalmabile tipico delle Marche
Preferiti Preferiti
Formato: 500 Gr
CIAUSCOLO IGP Antica Gastronomia Salame morbido spalmabile tipico
Preferiti Preferiti
Formato: 700 Gr
SALAME MORBIDO Recchi Senza conservanti Tipico regionale delle Marche
Preferiti Preferiti
Formato: 550 Gr
SALAME del CASTELLANO Norcineria Alto Nera salame di pregio tradizionale
Preferiti Preferiti
Formato: 400 Gr
CIAUSCOLO IGP Monterotti Salume morbido tipico marchigiano
Preferiti Preferiti
Formato: 500 Gr
Fegatino Puzielli Tipico Insaccato di suino ITALIANO stagionato
Preferiti Preferiti
Formato: 240 Gr
Salame lardellato Norcineria Alto Nera  norcineria tradizionale delle Marche
Preferiti Preferiti
Formato: 350 Gr
Salamino di fegato dolce fattoria Recchi prodotti di norcineria unici
Preferiti Preferiti
Formato: 150 Gr
Mini salsicce Norcineria Alto Nera insaccato di maiale stagionato
Preferiti Preferiti
Formato: 450 Gr
Mini salsicce cinghiale Norcineria Alto Nera Insaccato stagionato ideale aperitivo
Preferiti Preferiti
Formato: 400 Gr
Salame MAZZAFEGATO  Antica Gastronomia Marche salame spalmabile di fegato
Preferiti Preferiti
Formato: 400 Gr
GUANCIALE di MAIALE Recchi ideale per sughi per la pasta
Preferiti Preferiti
Formato: 1150 Gr
Salame morbido al TARTUFO Norcineria Alto Nera eccellenza tipica dei Sibillini
Preferiti Preferiti
Formato: 450 Gr
PANCETTA arrotolata Norcineria Alto Nera norcineria dei Monti Sibillini
Preferiti Preferiti
Formato: 600 Gr
SALAME magro senza lardello Puzielli Tipico insaccato tradizione contadina
Preferiti Preferiti
Formato: 400 Gr
SALAME di CINGHIALE Norcineria Alto Nera tipico insaccato di montagna
Preferiti Preferiti
Formato: 350 Gr
Prosciutto rivestito al pepe rosa Norcineria Alto Nera specialità unica
Preferiti Preferiti
Formato: 1,4 Kg
PANCETTA tesa pepata Norcineria Alto Nera sotto vuoto
Preferiti Preferiti
Formato: 500 Gr
GUANCIALE stagionato di suino Norcineria Alto Nera norcineria Marche
Preferiti Preferiti
Formato: 2 Kg
LONZA Recchi capocollo maiali nostrani lavorazione artigianale
Preferiti Preferiti
Formato: 800 Gr
LONZA Puzielli capocollo di maiale italiano stagionato in grotta
Preferiti Preferiti
Formato: 1,2 Kg
Salame lardellato Puzielli Insaccato magro di suino stagionato
Preferiti Preferiti
Formato: 400 Gr
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