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Salumi e Prosciutto

Il maiale, del quale non si "butta niente",
è il filo conduttore della gastronomia tipica dell'entroterra marchigiana

I prodotti di norcineria, di solo maiale italiano, sono di nicchia, scelti con cura e
sono il frutto di lavorazioni ispirate alle regole della tradizione contadina;
periodi precisi, quantità limitate e stagionatura con metodologie naturali. Assaggiateli , non vi deluderanno!
Prezzi speciali per forniture a ristoranti, mense aziendali, gruppi di acquisto, alimentari e gastronomie specializzate
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Salame lardellato Recchi nostrano senza conservanti
Preferiti Preferiti
Formato: 550 Gr
Salame lardellato Monterotti tipico marchigiano
Preferiti Preferiti
Formato: 350 Gr
Salame lardellato Norcineria Alto Nera  norcineria tradizionale delle Marche
Preferiti Preferiti
Formato: 350 Gr
Salame MAZZAFEGATO  Antica Gastronomia Marche salame spalmabile di fegato
Preferiti Preferiti
Formato: 400 Gr
Salame morbido del Piceno senza glutine tipico delle Marche salumificio Puzielli
Preferiti Preferiti
Formato: 550 Gr
Salame lardellato Puzielli Insaccato magro di suino stagionato
Preferiti Preferiti
Formato: 400 Gr
Ciauscolo IGP norcineria Alto Nera salame morbido spalmabile tipico delle Marche
Preferiti Preferiti
Formato: 450 Gr
Salamino fegato piccante Recchi insaccato tipico delle Marche
Preferiti Preferiti
Formato: 150 Gr
LARDO SPEZIATO Recchi antico condimento macinato da cucina
Preferiti Preferiti
Formato: 1 Kg
Salame al TARTUFO Norcineria Alto Nera eccellenza tipica dei Sibillini
Preferiti Preferiti
Formato: 500 Gr
Pancetta di maiale arrotolata Norcineria Alto Nera nei Monti Sibillini
Preferiti Preferiti
Formato: 600 Gr
SALAME magro senza lardello Puzielli insaccato tradizione contadina
Preferiti Preferiti
Formato: 400 Gr
SALAME ai 5 pepi Puzielli Tipico insaccato di suino ITALIANO stagionato
Preferiti Preferiti
Formato: 350 Gr
Salame morbido Recchi senza conservanti tipico delle Marche
Preferiti Preferiti
Formato: 500 Gr
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