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Salami und Schinken

Das Schwein, von dem nichts „weggeworfen“ wird Es ist der rote Faden der typischen Gastronomie der Marken.

Die ausschließlich aus italienischem Schweinefleisch hergestellten Schweinefleischprodukte sind Nischenprodukte, sorgfältig ausgewählt und das Ergebnis von Prozessen, die von den Regeln der bäuerlichen Tradition inspiriert sind.

Präzise Zeiträume, begrenzte Mengen und Reifung mit natürlichen Methoden.

Probieren Sie sie aus, sie werden!
Sonderpreise für Lieferungen zu Restaurants, Unternehmensnormen, Einkaufsgruppen, Lebensmittel- und Fachspeicherhäuser, Abonnieren in der B2B-Sektion.

Gespickte Schweinesalami  Norcineria Alto Nera Marche
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Formato: 350 Gr
SALAMI mit Trüffel  Alto Nera Exzellenz, typisch für die Sibillini
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Formato: 500 Gr
Glutenfreie weiche Piceno-Salami, typisch für die Marken Salumificio Puzielli
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Formato: 550 Gr
Weiche Salami Recchi farm Typische und  Frei von Konservierungsstoffen
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Formato: 500 Gr
Schwein-Wildschwein-Salami Alto Nera typische Bergwurst
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Formato: 350 Gr
die pancetta gerollter Schweinebauch Alto Nera norcineria Marche
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Formato: 600 Gr
Leberaufstrich-Salami Antica Gastronomia Italiana
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Formato: 400 Gr
Mini-format gewürzte  Schweinswurst AltoNera Gewürzte ideal für Aperitif
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Formato: 400 Gr
Schweine backe (guanciale) Recchi
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Formato: 1200 Gr
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