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La cucina marchigiana è ricca di specialità gastronomiche: equilibrio di antichi sapori, intelligente e prudente uso dei condimenti, amore per tutto ciò che è genuino.
Le prelibatezze gastronomiche marchigiane esprimono un'innegabile coerenza con il territorio e la sua gente. Gente che vive ancora con grande decoro, ad un giusto ritmo, in un ambiente sereno e senza asprezze.
Le Marche ha oggi il privilegio di essere una tappa del circuito del glamour legato alla ristorazione di altissimo livello
