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FARINA integrale BIO setacciata Mulino Bravi dal 1565 macinata a pietra

FARINA integrale BIO setacciata Mulino Bravi dal 1565 macinata a pietra

Prodotto disponibile
Formato
Quantità
2,70 € iva inclusa 2,61 € iva esclusa Mostra prezzo iva inclusa Mostra prezzo iva esclusa
Formato
750 Gr
Provincia
Macerata
Lavorazione
Molitura a pietra azionata a acqua
Base
Grani locali BIO selezionati
Altre info
Biologico
Info
Produttore
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Info

Farina di grano tenero BIO, integrale setacciata, prodotta dai fratelli Bravi presso il loro Mulino a pietra azionato ad acqua sin dal 1565.

La miscela di grani selezionata e proveniente da piccoli produttori locali garantisce un’ottima qualità panificatoria.
La farina integrale setacciata di grano tenero è prodotta attraverso la molitura a pietra naturale e successiva parziale separazione della crusca. Caratteristica che la rende facilmente lavorabile pur preservando le proprietà organolettiche dell’integrale non setacciato: fonte di fibre, sali minerali, vitamine e sostanze antiossidanti.

L’attività molitoria a pietra del Mulino Bravi è da sempre azionata esclusivamente ad acqua. La macinazione a pietra è uno dei metodi più antichi e permette di ottenere un prodotto che si contraddistingue per le sue eccellenti qualità.

Packaging doppio involucro (plastica alimentare e carta) a doppia protezione, riciclabile, non si rompe e con chiusura facilitata una volta aperto.

 

Scadenza 150 giorni dal confezionamento
Valori nutrizionali per 100 grammi
Energia 1445kj / 341 kcal
Grassi 1,9 gr di cui acidi grassi saturi 0,4 gr
Carboidrati 73,3 gr di cui zuccheri 2,3 gr
Proteine 9,67 gr
Fibre 4,6 gr
Sale 0,01 gr

 

Produttore
1565 Mulino Bravi

Frumenti e il granoturco provengono da colture biologiche del territorio circostante e la attività molitoria a pietra del Mulino Bravi è da sempre azionata esclusivamente ad acqua.

La macinazione a pietra è uno dei metodi più antichi e permette di ottenere un prodotto che si contraddistingue per le sue eccellenti qualità.

1565 Mulino Bravi
Via Valcarecce, 2
62011 Cingoli - Macerata
Marche - Italia
Email - mulinonuovo.bravi@legalmail.it
Sito - 1565mulinobravi.it

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