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Torrone bianco, consistenza morbida, rivestito con ostia, caratteristico per la sua abbondanza di mandorle, produzione artigianale limitata.
Casa Francucci 1890, una ghiotta storia d’antichi pasticceri…
Lavorazione con sistema tradizionale, tutto fatto a mano, attenzione maniacale ai dettagli, dalla materia prima fino alla confezione del prodotto, e che passa da una gelosa conservazione dei segreti di produzione.
Ingredienti: Mandorle (pelate e tostate) 60%, miele, sciroppo di glucosio, zucchero, albume, ostia (fecola di patate, acqua), aromi naturali.
Prodotto in un laboratorio che utilizza uova, frutta a guscio e latte. Senza glutine.
Confezione: scatola astuccio
Valori nutrizionali medi per 100 gr
Valore energetico: 2306 kj / 551,0 kcal
Grassi: 36,0 gr di cui acidi grassi saturi: 10,5 gr
Carboidrati: 33,0 gr di cui zuccheri: 31,5 gr
Proteine: 15,5 gr
Sale: 0,5 gr
Una ghiotta storia d’antichi pasticceri…
Il torrone camerinese è un tesoro di miele e di bontà.
Non si lascia vincere senza difesa: duro e schivo al primo impatto, si lascia sciogliere tra i denti.
” Brevetto della Real Casa “
Torrone Camerinese
Casa Francucci
Località Rio, 4
62032 Camerino (MC)