La miscela di grani selezionata e proveniente da piccoli produttori locali garantisce un’ottima qualità panificatoria.
La farina integrale che se ne ricava preserva intatte tutte le qualità nutrizionali: fibra, sali minerali, vitamine e sostanze antiossidanti.
L’utilizzo di farine integrali contribuisce al miglioramento dell’apporto giornaliero di fibre, utili al mantenimento di un corretto stile alimentare.
L’attività molitoria a pietra del Mulino Bravi è da sempre azionata esclusivamente ad acqua. La macinazione a pietra è uno dei metodi più antichi e permette di ottenere un prodotto che si contraddistingue per le sue eccellenti qualità.
Packaging in barattolo che aiuta nella conservazione, chiude facilmente, riutilizzabile infinite volte, non si rompe, non si bagna ed è riciclabile (si getta nell'alluminio).
Scadenza 150 giorni dal confezionamento
Valori nutrizionali per 100 grammi
Energia 1445kj / 341 kcal
Grassi 1,9 gr di cui acidi grassi saturi 0,4 gr
Carboidrati 73,3 gr di cui zuccheri 2,3 gr
Proteine 9,67 gr
Fibre 6,9 gr
Sale 0,01 gr
Frumenti e il granoturco provengono da colture biologiche del territorio circostante e la attività molitoria a pietra del Mulino Bravi è da sempre azionata esclusivamente ad acqua.
La macinazione a pietra è uno dei metodi più antichi e permette di ottenere un prodotto che si contraddistingue per le sue eccellenti qualità.
1565 Mulino Bravi
Via Valcarecce, 2
62011 Cingoli - Macerata
Marche - Italia
Email - [email protected]
Sito - 1565mulinobravi.it
