ORGIOLO Marotti Campi Lacrima di Morro d'Alba DOC Superiore, un vino rosso che riesce a coniugare complessità al tipico tratto aromatico del vitigno.
Zona di produzione: Morro d’Alba (AN) – ITALY
Tipologia di terreno: Misto tendente all’argilloso
Esposizione: Sud-Sud/Est; - Altitudine: 180 mt. s.l.m.
Sistema di allevamento: Guyot; - Densità di impianto: 3.450 ceppi/ha
Vendemmia: fine Settembre, a mano in cassette
Vinificazione: pressatura soffice, macerazione a contatto con le bucce per 10-14 giorni, fermentazione in vasche d’accaio a 18°
Affinamento: 12 mesi in piccole botti usate di rovere francese e 6 mesi in bottiglia.
Note organolettiche
Di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Caratteristici profumi di rosa, mora, pepe rosa e bacche di ginepro con un tocco elegante di spezie orientali.
All’ assaggio fruttato e speziato, con tannini morbidi e persistente con un finale pulito.
Servire con primi piatti elaborati, petto d’anatra, tacchino, carni arrosto di agnello, maiale e coniglio.
Viticoltori indipendenti!
I vini sono frutto di una rara e preziosa sinergia in cui tradizione, tipicità e moderne tecnologie si rincorrono per rendere completa la loro piacevolezza.
Marotti Campi
Località S. Amico, 14
60030 Morro d'Alba (AN)
Tel. +39 0731 618027
Fax +39 0731 618846
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