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Spumante Brut rose' Metodo Charmat Marotti Campi

Spumante Brut rose' Metodo Charmat Marotti Campi

Prodotto disponibile
Annata
2022
Quantità
12,70 € iva inclusa 10,38 € iva esclusa Mostra prezzo iva inclusa Mostra prezzo iva esclusa
Tipologia
Spumante
Annata
2021
Uvaggio
Lacrima di Morro
Gradazione alcolica
12.5 %
Servire a
12 °
Formato
0,750 L
Provincia
Ancona
Abbinamenti
Aperitivo, Fritture
Colore
Rosato
Lavorazione
Metodo charmat/martinotti
Altre info
Vinificato in bianco
Info
Produttore
Recensioni
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Info

Ottimo Spumante Brut Rose' a base di Lacrima di Morro di Marotti Campi.  

 

Zona di produzione: Morro d’Alba (AN) 

Tipologia di terreno: Misto tendente all’argilloso

Esposizione: Sud-Sud Est; Altitudine: 180 mt. s.l.m.

Sistema di allevamento: Guyot 

Vendemmia: primi di Settembre, a mano, in cassette

Vinificazione: in bianco dalle uve Lacrima

Presa di spuma: In autoclave con metodo Charmat per preservare la freschezza dei caratteristici aromi floreali del vitigno

Affinamento: 6 mesi in bottiglia 

Note organolettiche

Al colore petalo di rosa, brillante. La spuma è leggera con riflessi violacei, il perlage fine, di media intensità e buona persistenza.
Profumi di viola, rose selvatiche , mela golden e note di salvia.

Al palato secco, armonico e fresco, con descrittori di ribes e mandorle dolci.

Servire come aperitivo, con fritti, crostacei e arrosti di pesce o antipasti.

Produttore
Marotti Campi

Viticoltori indipendenti!

I vini sono frutto di una rara e preziosa sinergia in cui tradizione, tipicità e moderne tecnologie si rincorrono per rendere completa la loro piacevolezza.

Marotti Campi
Località S. Amico, 14
60030 Morro d'Alba (AN)

Tel. +39 0731 618027
Fax +39 0731 618846
[email protected]

Recensioni
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