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Panettone caramello salato e pera Cardena pasticceria artigianale

Panettone caramello salato e pera Cardena pasticceria artigianale

Prodotto disponibile su prenotazione.
Il prodotto sarà spedito nel mese di Novembre.
Formato
500 Gr
Quantità
33,70 € iva inclusa 30,60 € iva esclusa Mostra prezzo iva inclusa Mostra prezzo iva esclusa
Tipologia
Panettone
Formato
500 Gr
Provincia
Fermo
Lavorazione
Arte del mastro pasticciere
Base
Ingredienti selezionati, di altissima qualità e freschezza
Altre info
Caramello salato, Farcitura alla pera
Info
Produttore
Recensioni
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Info
Caramello Salato e Pera Panettone Gourmet al Gusto Avvolgente
 
Questa creazione è un tributo alla lentezza, alla fermentazione naturale e alla passione che ogni giorno mettiamo nel nostro mestiere.
Il profumo avvolgente del caramello salato incontra la delicatezza della pera Williams, dando vita a un dolce armonioso, dal gusto unico e indimenticabile.
L’impasto soffice e fragrante è ottenuto da pasta madre viva, burro e uova selezionate, arricchito con pezzi di pera succosa e una dolce nota tostata.
A completare, una glassa lucida e dorata al caramello salato, arricchita con croccantini al cioccolato al latte che regalano un contrasto elegante e gourmet ad ogni morso.

 

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “00”, caramello salato 14%, burro, pera Williams 25%, pasta madre, zucchero, tuorlo d’uovo 1A, acqua, miele, malto, sale.

Glassa: cioccolato al caramello salato, croccantini al cioccolato al latte. Aromi naturali (limone, arancio, vaniglia in bacche).

Valori nutrizionali: Valore Energetico (KCal) 454 kcal Valore Energetico (KJ) 1897 - Carboidrati 38,1 g. di cui Zuccheri 18.5 g. - Grassi 28,1 g. di cui Saturi 1.1 g. - Proteine 8,5 g.
Produttore
Pasticceria Cardena

Il tempo che ci vuole. La cura che ci mettiamo

“I lieviti naturali più antichi, le materie prime più genuine d’Italia e del Mediterraneo, lavorate con cura artigianale.

Ogni dolce nasce dal rispetto per il tempo, la tradizione e l’amore per il mestiere.

Pasticceria Cardenà
via Papa Giovanni XXIII 15
Monte Urano - Fermo - Marche - Italy 

[email protected] 
e-mail: [email protected]
Facebook https://it-it.facebook.com
Instagram https://www.instagram.com

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