Il pandoro è un pane dolce tradizionale italiano, che viene consumato nel periodo natalizio.

E' un dolce di origine veronese, con forma tronca a stella ad otto punte.

 Solitamente viene spolverato con zucchero a velo vanigliato, per renderlo più gustoso anche ai più piccoli.

La sua sofficità ed il suo colore dorato è dato da una alta percentuale di uova e burro, nel gusto prevalgono sentori di vaniglia e non solo.

PREVALGONO SENTORI DI VANIGLIA E NON SOLO.

Caratteristica principale di gustare un pandoro è che al suo interno è privo di farcitura, per i più estrosi si consiglia di arricchirlo con una crema spalmabile zabaione, pistacchio o gianduia.

Tutto ha inizio con il nostro lievito madre, alla base di ogni singolo pandoro, che con amore e passione rinfreschiamo tutti i giorni da oltre 40 anni.

Solo con un’attentissima cura nel processo di lievitazione, lunga e controllata, unita ad una selezione di ingredienti e prodotti di altissima qualità, privilegiando soprattutto quelli locali, “sforniamo” un prodotto di eccellenza, dalle molteplici fragranze ed una prelibata “sofficità”. 

Ingredienti: Farina di grano tenero di tipo "0", zucchero semolato, burro, pasta madre, sale, burro di cacao, bacca di vaniglia, uova cat A, aromi naturali "arancio".