Il primo Olio di Semi di LIno Biologico Italiano estratto meccanicamente a freddo, senza processi di raffinazione, per mantenere inalterate le caratteristiche fisiche e nutrizionali.
Lasciato decantare in maniera naturale in cisterne ermetiche, viene imbottigliato secondo necessità durante l’anno in modo da preservarlo dall’ossidazione. Le bottiglie scure lo proteggono dalla luce e ne preservano i principi nutritivi e il caratteristico colore e sapore erbaceo.
Olio di Semi di Lino Bio Italiano molto ricco di acidi grassi essenziali, in particolare Omega 3 e Vitamine del gruppo A, B ed E, estremamente versatile sia per ricette dolci che salate, fornisce un perfetto equilibrio tra Omega 3, 6 e 9.
Deve essere utilizzato a crudo per non bruciarne le sue preziose proprietà nutrizionali.
Contenitore metallico
Con passione ed entusiasmo, con l’esperienza e la conoscenza tramandate da tre generazioni.
Un olio extra vergine di elevata qualità, solo da olive italiane, ricco di sapori intensi e delicati, che sprigionano i profumi di una terra, le Marche, all’apparenza dura ma fiera e rispettosa delle sue profonde tradizioni.
Frantoio Oleificio
Cartechini Mario
Via Collina 13/a
62010 - Montecassiano (Mc)
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Fax +39.0733 290940
