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Olio di Semi di Canapa estratto meccanicamente senza processi di raffinazione.
L'olio di canapa si ricava dai semi dell'omonima pianta (Cannabis sativa), che lo contengono in percentuali vicine al 30%.
Presenta un colore variante dal verde chiaro al verde intenso, ha un odore poco marcato ed un sapore che ricorda quello delle Nocciole.
Estremamente versatile sia per ricette dolci che salate, fornisce un perfetto equilibrio tra Omega 3,6 e 9.
L’olio di Semi di Canapa deve essere utilizzato a crudo per non bruciarne le sue preziose proprietà nutrizionali.
Con passione ed entusiasmo, con l’esperienza e la conoscenza tramandate da tre generazioni.
Un olio extra vergine di elevata qualità, solo da olive italiane, ricco di sapori intensi e delicati, che sprigionano i profumi di una terra, le Marche, all’apparenza dura ma fiera e rispettosa delle sue profonde tradizioni.
Frantoio Oleificio
Cartechini Mario
Via Collina 13/a
62010 - Montecassiano (Mc)
Tel. +39.0733 290940
Fax +39.0733 290940