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Panettone noci cioccolato fondente Cardena alta pasticceria artigianale

Panettone noci cioccolato fondente Cardena alta pasticceria artigianale

Prodotto disponibile
Formato
500 Gr
Quantità
26,20 € iva inclusa 23,80 € iva esclusa Mostra prezzo iva inclusa Mostra prezzo iva esclusa
Tipologia
Panettone
Formato
500 Gr
Provincia
Fermo
Lavorazione
Artigianale con sapienza e passione
Base
Ingredienti selezionati di qualità
Altre info
Noci e cioccolato
Info
Produttore
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Info
Cubetti di pregiato cioccolato fondente immersi nell'impasto si fondono insiemealle noci formando un contrasto di sapori dai forti accenti del cioccolato alle note di frutta secca intense con un accenno di amaro delle noci, infine ricoperto da una croccante glassa alle mandorle ricca di gocce di cioccolato fondente e granella di noci. 

 

Tutto ha inizio con il nostro lievito madre, alla base di ogni singolo panettone, che con amore e passione rinfreschiamo tutti i giorni da oltre 40 anni.

Solo con un’attentissima cura nel processo di lievitazione, lunga e controllata, unita ad una selezione di ingredienti e prodotti di altissima qualità, privilegiando soprattutto quelli locali, “sforniamo” un prodotto di eccellenza, dalle molteplici fragranze ed una prelibata “sofficità”. 

INGREDIENTI: Farina di grano tenero di tipo "0", pezzi di cioccolato extra 39,1%, burro, lievito naturale costituito da pasta acida, zucchero, uova fresche l A, miele, malto, sale.

Glassa: cioccolato, nocciole, zucchero, latte scremato in polvere.

Aromi: aromi naturali e naturali identici (limone, arancio, vaniglia in bacche)

 

TABELLA NUTRIZIONALE valori medi per 100 gr

Valore energetico (kcal) 454 - (kj) 1897
Carboidrati  38,1 - di cui zuccheri 18,5
Grassi 28,1 di cui Saturi 8,1
Sale 0,36
Proteine 8,5

Produttore
Pasticceria Cardena

Acqua e farina... il lievito è conseguenza naturale!

Un futuro fatto di scelta accurata delle materie prime, fatto di dedizione e volontà nel preparare dolci di elevata qualità per un pubblico sempre più esigente.

Pasticceria Cardenà
Via G.Agnelli 41/A
63900 Fermo - Zona Industriale Girola
e-mail: [email protected]
Facebook https://it-it.facebook.com
Instagram https://www.instagram.com

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