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CARCIOFO di JESI La Bona Usanza Crema con Agresto aceto dolce

CARCIOFO di JESI La Bona Usanza Crema con Agresto aceto dolce

Prodotto disponibile
Formato
140 Gr
Quantità
7,00 € iva inclusa 6,36 € iva esclusa Mostra prezzo iva inclusa Mostra prezzo iva esclusa
Tipologia
Salsa e condimento
Formato
140 Gr
Provincia
Ancona
Abbinamenti
Crostini, Pizza
Lavorazione
Artigianale da antiche ricette
Base
Carciofo di Jesi
Altre info
Con Agresto aceto dolce
Info
Produttore
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Info

Crema di carciofo di Jesi, una varietà di carciofo coltivato nella media Vallesina (Jesi e comuni limitrofi) ed inserito nel repertorio regionale dei prodotti tradizionali.

Questa varietà si presta a molteplici utilizzi gastronomici (decotti, zuppe, per preparare frittate oppure in salamoia).

Con questa interessante varietà orticola La Bona Usanza ha realizzato un patè ideale per arricchire ed esaltare aperitivi (sui crostini di pane) e creare sughi.

Ingredienti sono di prima qualità: pregiato carciofo di Jesi, sale di Cervia, olio extra vergine di oliva ed agresto (aceto di vino).

Vasetto in vetro

 

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g. di prodotto):
Energia 1410 Kj / 305 Kcal
Grassi 40,9 g. (di cui saturi 5,6 g.)
Carboidrati 2,88 g. (di cui zuccheri 2,5 g.)
Fibre 2,48 g.
Proteine 1,2 g.
Sale 0,012 g.

Produttore
La Bona Usanza

Un gruppo di giovani agricoltori riuniti in una cooperativa di Serra de’ Conti nata per la tutela della biodiversità, dei saperi produttivi tradizionali e dei territori, con l'adozione di pratiche produttive sostenibili, pulite 

LA BONA USANZA s.c.a r.l
Via Saragat, 21
60030 Serra de' Conti (AN)
Fax. +39 0731878568
Cell. +39 3343229360
info@labonausanza.it
www.labonausanza.it
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