1,618 Marche IGT Bianco edizione limitata completo di scatola  
Contiene solfiti - Bottiglie prodotte : n. 1220 

Un vino unico al mondo, blend di Sangiovese vinificato in bianco e Merlot vinificato in bianco, affinato Rovere francese a grana fine.

Vitigni: Sangiovese e Merlot Zona geografica di produzione: località Colmone comune di San Severino Marche (MC) Italia - Altitudine: 450 m slm
Unità vitata Ha 1.0; messa a dimora nel 2003
Natura del terreno: profondo di medio impasto tendente al calcareo Giacitura: collinare Esposizione: sud – est; est - ovest  Sistema di allevamento: a spalliera, forma a cordone speronato.

Vendemmia: raccolta manuale e selezionata dei grappoli nella prima settimana di settembre, momento vendemmiale definito con curve di maturazione a 4 parametri (zuccheri, acidità totale, ph, polifenoli).

Vinificazione: in bianco: pressa pneumatica a 0.2 atm max, resa a mosto 45 l /100 kg uva, fermentazione termocondizionata a 14°C previa pulizia statica dei mosti ed inoculo di lieviti selezionati.

Maturazione: in tonneau di legno di rovere da 5 hl a grana fine, tostatura studiata per bianchi speciali Provenienza Allier permanenza per 12 mesi Imbottigliamento: a freddo 

Affinamento: 6 mesi rovere francese a grana fine 

Profilo sensoriale:

bianco carta con riflessi paglierini,

naso intenso di floreale, camomilla, fiori gialli e fruttato di mela gialla e pera matura; in bocca ampio, sapido, cremoso , fragrante, ricco patrimonio acidico ben armonizzato, buona struttura, lungo al retrogusto molto complesso e ricco di terziari. 

Abbinamenti: formaggi stagionati, pesce arrosto, tartare e carpacci, piatti sapidi della tradizione eccellente come vino da meditazione.