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Ciacco da Colmone Terreni di Sanseverino DOC Moro Colmone della Marca

Ciacco da Colmone Terreni di Sanseverino DOC Moro Colmone della Marca

Vino rosso di inequivocabile personalità, elegante, longevo, di stile.

Prodotto disponibile
Annata
2012
Quantità
21,10 € iva inclusa 17,33 € iva esclusa Mostra prezzo iva inclusa Mostra prezzo iva esclusa
Tipologia
Vino rosso vintage
Annata
2012
Uvaggio
Montepulciano e Sangiovese
Denominazione
DOC
Gradazione alcolica
13.5 %
Servire a
18-20 °
Formato
0,750 L
Provincia
Macerata
Abbinamenti
Cacciagione
Colore
Rosso rubino
Lavorazione
Acciaio poi in botti di legno
Info
Produttore
Recensioni
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Info

Ciacco da Colmone, DOC i Terreni di San Severino Moro, la più piccola d'Italia.

Tappo di sughero - Contiene solfiti

 

Zona Geografica di produzione Località Colmone, San Severino Marche

Terroir profondo di medio impasto tendente al calcareo - Altitudine 420 m slm

Produzione media per ceppo 2,5 kg

Vendemmia raccolta manuale dei grappoli dalla prima decade di ottobre

Vinificato in acciaio, affinato per 18 mesi: parte in legno stagionato, parte in legno tostato.

Profilo sensoriale:

rosso rubino impenetrabile, con riflessi viola;

al naso intensi frutti rossi maturi e floreale di rosa, vaniglia, spezie, tabacco, cioccolato;

in bocca armonico, sapido, vinoso, molto complesso, di grande struttura.

Consigliamo di gustarlo con antipasti elaborati, formaggi stagionati, carni rosse, cacciagione.

 

Produttore
Fattoria Colmone della Marca

Abbiamo fatto un sogno e lo abbiamo realizzato: produrre sulle dolci colline vini che esprimessero la stessa emozione che si prova immergendosi nel territorio marchigiano, così ricco di sapori e tradizioni.

Vini che nascono da uve pregiate che maturano in un microclima perfetto e raggiungono la loro pienezza con il sincero lavoro e la sapiente professionalità di gente che ama la propria terra.

Azienda Vinicola
Fattoria Colmone della Marca
Località Colmone
62027 San Severino Marche
Macerata - Marche - Italia

Tel e fax +39 0733 637944
Cell +39 335/1451222
Mail: [email protected]
Web: fattoriacolmone.it

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