Note di frutta di bosco, cioccolata, vaniglia & caffè
Donna Fra' Vino Rosso Merlot IGT. Contiene solfiti
Vigneti: Morro D‘Alba - Altitudine: metri 180 s.l.m.
Allevamento: Cordone speronato
Vendemmia: seconda metá di settembre, grappoli vendemmiati a mano in cassettine
Vinificazione: A bassa temperatura controllata in vasche di Inox per un mese.
Maturazione: In Barriques nuove e vasche di cemento per altri dodici mesi.
Affinamento: in bottiglia per altri dodici mesi
Note organolettiche
Colore: Rosso rubino denso
Profumo: Note di liquirizia, more, visciole ed un accenno di aromi terziari
Sapore: Note di frutta di bosco, cioccolata, vaniglia e caffè.
Caldo, soffice e nello stesso momento corposo con tannini molto equilibrati. Abbinamento: Piatti dai sapori intensi, principalmente di carne.
L'inizio di una bellissima nuova storia con amore.
A volte bisogna fidarsi del proprio istinto. Ciò lo sentiva anche Franziska Waldner, l’albergatrice altoatesina.
Nuovo nome, un eccellente enologo, e si parte.
Con molto coraggio, una passione incredibile ed il sostegno della famiglia, la cantina convince con la coltivazione e l’amore per i vitigni autoctoni Verdicchio dei Castelli di Jesi e Lacrima di Morro d’Alba.
Tenuta di Fra'
Via Marciano 10/B
60030 Morro d’Alba MARCHE – ITALY
+39 335 8399961 – Franziska Waldner, viticoltrice
+39 339 7229846 – Gianluca Bartolucci, enologo
