A volte bisogna fidarsi del proprio istinto.
Nuovo nome, un eccellente enologo, e si parte.
Con molto coraggio, una passione incredibile ed il sostegno della famiglia,
la cantina convince con la coltivazione e l’amore per i vitigni autoctoni
Verdicchio dei Castelli di Jesi e Lacrima di Morro d’Alba.
Coste Colline e Montagne, la Regione Marche presenta notevoli varietà di situazioni, nella nostra area di produzione: Morro d’Alba in Provincia di Ancona, il clima è subcontinentale con rilevanti sbalzi di temperatura giornaliere e da stagione a stagione, estati calde ma in genere rinfrescate dalla brezza marina che favorisce il bilanciamento termico e inverni piuttosto freddi.
Generalmente le precipitazioni non sono abbondanti ma in compenso a fronte di una piovosità non molto elevata si distribuiscono in modo abbastanza omogeneo nel corso dell’anno.
In Estate è rilevante l’attività temporalesca mentre d’Inverno le irruzioni artiche continentali apportano gelo e neve che possono cadere per brevi periodi anche sul litorale.
Situato nel Comune di Morro d’Alba, di giacitura collinare è caratterizzato da una tessitura di medio impasto: 35% di sabbia – 35% di limo – 30% di argilla – con un PH del terreno di 6.5.
La sua esposizione è orientata a SUD – SUD/OVEST ciò consente di accumulare un’abbondante energia luminosa per favorire l’attività fotosintetica.
Temperatura illuminazione ed esposizione sono elementi che giocano un ruolo fondamentale, componenti che influenzano in grande misura il risultato finale di un vigneto.
Dotato di una buona dotazione di materia organica, è adattissimo alla coltivazione della vite in quanto risulta molto ben drenante, di struttura profonda per favorire l’avanzare in profondità delle radici e ben dotato di ritenzione idrica, qualità molto importante nei climi mediterranei caratterizzati da una scarsa piovosità estiva.
