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Confettura extra di VISCIOLE Le cantine del Cardinale tradizione contadina

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Confettura extra di VISCIOLE Le cantine del Cardinale tradizione contadina

Prodotto disponibile
Formato
250 Gr
Quantità
9,70 € iva inclusa 8,84 € iva esclusa Mostra prezzo iva inclusa Mostra prezzo iva esclusa
Tipologia
Confettura extra di frutta
Formato
250 Gr
Provincia
Ancona
Abbinamenti
Dolci, Formaggi semi-stagionati
Premi
Gambero Rosso - Top food Italy
Lavorazione
Artigianale in Italia
Base
Visciola
Info
Produttore
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Info

"Le Visciole diventano delizia per un dolce risveglio…"

TOP FOOD ITALY 2023 GAMBERO ROSSO

Confettura extra di Visciole, con Visciole a pezzettini, come vuole la tradizione contadina.

Ingredienti: Visciole, zucchero, correttore di acidità (acido citrico)

Frutta utilizzata: 140 g per 100 g di prodotto finito Zuccheri totali: 68 g per 100 g

Metodo di lavorazione: Prodotto ottenuto dalla mescolanza, portata a consistenza gelificata appropriata, di visciole e zucchero, con l’aggiunta di acido citrico.

Ottima per le preparazioni di dolci in forno e non (cheesecake, crostate, etc.).
Ottima in abbinamento a formaggi stagionati e non.

Vasetto in vetro

 

Conservare in luogo fresco e asciutto a temperatura ambiente. Una volta aperto, conservare in frigorifero (scadenza 4 anni se conservata correttamente)

Composizione nutrizionale media per 100 g di prodotto finito:

Valore energetico 282 kcal/1198 KJ

Grassi 0,1 g, di cui Saturi: 0,0 g

Carboidrati 68,0 g, di cui Zuccheri: 68,0 g

Fibra alimentare 3,5 g

Proteine 0,8 g

Sale 0,0 Ph 3,1

 

Produttore
Le cantine del cardinale

Erede di un'antica ricetta di metà 800, tramandata dai propri antenati.
In famiglia si percepisce una sorta di riconoscenza al mare e al tempo che, modellando le terre, hanno modellato una regione così bella e creato un terreno molto particolare, vocato alla nascita spontanea delle ciliegie selvatiche (visciole).

Le Cantine del Cardinale
Via G. B. Nicolini, 14/A
60030 Serra de' Conti (Ancona) Italy

tel: (+39) 0731 879532
[email protected] 

www.cantinedelcardinale.it

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