I Cioccolatini del Cardinale "La fusione tra le diverse dolcezze del cioccolato e della Visciolata…"
1- Cioccolatini: Interno in crema di marroni e Visciolata del Cardinale;
2- Liquorini: Interno liquido in un mix di Visciolata del Cardinale ed Ammalia;
3- Torroncini: Mini torroni con crema di Visciolata all’interno e nocciole.
Ingredienti esterno: massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante lecitina di soia, aroma vaniglia. Interno: zucchero, Visciolata del Cardinale, purea di marroni, burro di cacao, acquavite di visciola Ammalia, latte intero in polvere nocciole pectina. Emulsionante lecitina di soia aroma vaniglia.
Allergeni Latte e derivati, alcol, frutta a guscio.
Scadenza e conservazione: 6 mesi dalla produzione - Conservare in luoghi freschi.
Erede di un'antica ricetta di metà 800, tramandata dai propri antenati.
In famiglia si percepisce una sorta di riconoscenza al mare e al tempo che, modellando le terre, hanno modellato una regione così bella e creato un terreno molto particolare, vocato alla nascita spontanea delle ciliegie selvatiche (visciole).
la "Visciolata del Cardinale", bevanda tipica marchigiana dei Castelli di Jesi, ottenuta, nel rispetto della tradizione contadina, da vino, visciole e zucchero.
Le Cantine del Cardinale
Via G. B. Nicolini, 14/A
60030 Serra de' Conti (Ancona) Italy
tel: (+39) 0731 879532
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