Torrone tenero farcito al Pan di Spagna
Base di torrone morbido farcito con un soffice strato di pan di spagna aromatizzato, realizzato con i migliori ingredienti, ricoperto con cioccolato fondente extra 70 %.
Da una antica ricetta dei Maestri Pasticceri Camerinesi, produzione artigianale limitata.
Un’esplosione di sapori, inconfondibili tra loro, regala momenti di goduria anche ai palati più raffinati. Grande attenzione alla presentazione e all’aspetto del prodotto.Lavorazione con sistema tradizionale, tutto fatto a mano, attenzione maniacale ai dettagli, dalla materia prima fino alla confezione del prodotto, e che passa da una gelosa conservazione dei segreti di produzione.
Ingredienti: Mandorle nazionali pelate e tostate 60, miele, zucchero, albume ed ostia (fecola di patate, acqua), aromi naturali.
Ricopertura: zucchero, burro di cacao, cacao in massa (emulsionante: lecitina. Aromi naturali : vaniglia).
Pan di Spagna (16%): uova, farina, zucchero, aromi naturali, lievito: difosfato sodico E450, carbonato acido di sodio E500ii, amido di mais, stabilizzante (sali di calcio degli degli acidi grassi E470a).
Prodotto in un laboratorio che utilizza uova, frutta a guscio e latte. Senza glutine.
Incarto a mano
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Valore energetico 525,2 kcal / 2188 kJ
Proteine 12,2 g
Carboidrati 37,8 g di cui zuccheri 31,5 g
Grassi 32,8 g di cui saturi 12,5 g
Sale 0,5 g
Una ghiotta storia d’antichi pasticceri…
Il torrone camerinese è un tesoro di miele e di bontà.
Non si lascia vincere senza difesa: duro e schivo al primo impatto, si lascia sciogliere tra i denti.
” Brevetto della Real Casa “
Torrone Camerinese
Casa Francucci
Località Rio, 4
62032 Camerino (MC)
