TAGLIATELLE integrali, mix di semola di grani duri locali, 100% macinati a pietra. Particolarmente adatta a SPORTIVI, ATLETI PROFESSIONISTI ed ai VEGANI.

Tipologia di pasta adatta ad un pubblico che preferisce la qualità piuttosto che la quantità, un pubblico attento che ama il buon cibo e l'eccellenza delle sue materie prime, consapevole che dietro ad un prodotto artigianale ci sono persone che lavorano con passione. Adatto ai vegani.

Trafilatura al bronzo, essiccazione lenta e a bassa temperatura per 30/35 ore, per garantire i valori nutrizionali e la tenuta in cottura (5/7 minuti).

Ingredienti: Semola di grano duro integrale , acqua di sorgente. Contiene grano. Può contenere tracce di soia.

Si accompagnata molto bene con sugo di pancetta e pomodorini (pendolini).

Sacchetto in polipropilene BI laccato 52my. 

Tempo medio di conservazione 24 mesi

Valori nutrizionali riferiti a 100 g
Energia: 365kcal-1525kj
Carboidrati: 75 g
Zuccheri: 2,4 g
Fibre alimentari: 3,3 g
Proteine totali: 13,5 g
Grassi totali: 1,4 g di cui saturi: 0,3 g
Sale: 0,01 g