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RIGATONI Pasta di Borgo Pace Pasta Semola di Grano Duro Italiano

RIGATONI Pasta di Borgo Pace Pasta Semola di Grano Duro Italiano

Prodotto disponibile solo su richiesta.
Formato
500 Gr
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Tipologia
Rigatoni
Formato
500 Gr
Provincia
Pesaro e Urbino
Abbinamenti
Sughi carne rossa e/o bianca
Lavorazione
Trafilatura al bronzo, lenta essiccazione
Base
Grano duro molito e coltivato in Italia
Info
Produttore
Recensioni
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Info

RIGATONI Pasta di semola di GRANO duro 100% italiano, molito e coltivato in Italia.

Tipologia di pasta adatta ad un pubblico che preferisce la qualità piuttosto che la quantità, un pubblico attento che ama il buon cibo e l'eccellenza delle sue materie prime, consapevole che dietro ad un prodotto artigianale ci sono persone che lavorano con passione. Adatto ai vegani.

Trafilatura al bronzo, essiccazione lenta e a bassa temperatura per 30/35 ore, per garantire i valori nutrizionali e la tenuta in cottura (6/8 minuti).

Ingredienti: Semola di GRANO duro, acqua pura di sorgente. Contiene glutine di grano. Può contenere tracce di soia e senape.

Confezione: sacchetto in polipropilene BI laccato 52my.


Tempo medio di conservazione 24 mesi
Valori nutrizionali *Valori riferiti a 100 g
Energia: 350kcal-1460kj
Grassi totali: 1,1 g

di cui saturi: 0,3 g
Carboidrati: 74 g
di cui Zuccheri: 2,1 g
Fibre alimentari: 3,4 g
Proteine totali: 12,5 g
Sale: 0,01 g

Produttore
Pasta di Borgo Pace

Acqua e grano. Semplicemente, Pasta.
Fatta con semole di grano duro di produttori locali, macinate a pietra per conservare il germe del grano.

Un marchio giovane, ma l’esperienza non si improvvisa. Alle spalle, un’attività familiare con più di vent’anni di esperienza nel settore della ristorazione e panificazione.

Giampaolo e Caterina dalle Marche con amore.

Pastificio Alpe della Luna
di Caterina Teobaldelli
Via Garibaldi, 12
61040 Borgo Pace (Pesaro Urbino) Italia
Mail - [email protected]
Tel. - +39 333 4961345
Sito - pastadiborgopace

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