L’alta pasticceria delle Marche è particolarmente espressa nella realizzazione della cassata.
Dolce tradizionale a base di ingredienti semplici, genuini ma di elevata qualità.
La Cassata priva di conservanti e coloranti è costituita da delicati, fragranti strati di pasta sfoglia, farciti con pasta di nocciola, cacao e completamente ricoperti di finissimo cioccolato.
Ingredienti: Zucchero, farina di frumento, margarina vegetale, (oli e grassi vegetali, soia, girasole, sale, acidificante: acido citrico, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi) acqua, sale, nocciole, cacao magro in polvere, latte scremato in polvere, cioccolato fondente, (cacao min 47%) burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aromi, vanillina.Prodotto in azienda che utilizza frutta a guscio, uova e derivante del latte.
Incarto a mano
Valori nutrizionali per 100g:
Energia 282,15 kcal/ 1179,40 kj
Grassi 23,6g, di cui saturi 6,5 g
Carboidrati 54 g, di cui zuccheri 48,68 g
Proteine 5,11 g
Fibre 8,5 g
Sale 0.0
Nemo in un nome tutta la libertà del gusto.
Specialità Marchigiane per i palati più esigenti.
Lasciati conquistare dalla bontà delle specialità tipiche, antiche ricette rielaborate e personalizzate per una offerta dolciaria autentica miniera di idee e peccati di gola.
Dolciaria Marche
Via Abruzzi, 16
60030 Monsano
Ancona - Italia
Tel. +39 0731 60080
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