Registrazione completata con successo, controlla la tua e-mail per attivare l'account
Crea un'account
Possiedi già un'account?

Spaghetti Senatore Cappelli Regina Sibillini pasta grano monovarietale

Spaghetti Senatore Cappelli Regina Sibillini pasta grano monovarietale

Un grano monovarietale duro a ciclo tardivo, dal carattere rustico e dalla spiga altissima.

Prodotto disponibile
Formato
400 Gr
Quantità
5,60 € iva inclusa 5,36 € iva esclusa Mostra prezzo iva inclusa Mostra prezzo iva esclusa
Tipologia
Spaghetti
Formato
400 Gr
Provincia
Fermo
Abbinamenti
Sugo di pesce o frutti di mare
Lavorazione
Trafilatura al bronzo, lenta essiccazione
Base
Grano Senatore Cappelli
Altre info
Produzione limitata
Info
Produttore
Recensioni
Fai una domanda
Info

Spaghetti, il classico della cucina italiana, nella speciale versione Senatore Cappelli, un frumento estremamente ricercato e prezioso.

Un grano duro a ciclo tardivo, dal carattere rustico e dalla spiga altissima. Una semola eccellente che in pastificazione sprigiona un intenso profumo di pane e biscotti, caratterizzata da un glutine più digeribile

La superficie ruvida e porosa cattura il condimento che scivola mentre la pasta si avvolge sulla forchetta.


Caratteristiche tecniche:

Sezione: tonda  - Lunghezza: 260 mm  - Diametro: 2,2 mm
Ingredienti: semola di grano duro, acqua.
Tempo di cottura: 8-10 min

Confezione: scatola


Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - Valori medi per 100g di prodotto
Energia 1570 kJ / 370 kcal
Grassi 0,9 g di cui acidi grassi saturi 0,1 g
Carboidrati 77 g di cui zuccheri 3,5 g
Proteine 12,8 g
Fibra 1,0 g
Sale 0,002 g

Produttore
Regina dei Sibillini

Coltivare e trasformare, per portare nella pasta tutto il buono che c’è in montagna: l’acqua, l’aria, la tradizione di fare le cose con cura.
Una scelta rara, quella del grano duro in ambiente montano, che assieme alla coltivazione diretta e ai metodi di lavorazione artigianale, consente di realizzare prodotti unici e di grande qualità.

Regina dei Sibillini
Via R. Papiri, 30
63858 Montefortino (FM)
tel.: +39 366.3261658
www.reginadeisibillini.it
[email protected]
www.facebook.com/reginadeisibillini

Recensioni
Nessuna recensione ancora disponibile. Scrivi la tua recensione
Fai una domanda
Grazie per aver inviato il tuo messaggio!
Uno dei nostri operatori risponderà il prima possibile.
0 %