Condimento ottenuto dalla contemporanea lavorazione in frantoio di olive e finocchio marino unicamente mediante procedimenti meccanici.
Ideale con le tartare di pesce, soprattutto con un crudo di tonno, però anche una banale insalata può diventare gustosa e regge bene anche su una bella bistecca alla brace, sprigionando il suo forte sapore.
Potrebbe quasi essere un olio da tutti i giorni e da tutti i piatti…( ovvio in piccola quantità!)
Ingredienti: olive italiane*, Paccasassi del Conero* (Finocchio marino, Crithmum maritimum) 5% in frangitura. *Biologico. - Allergeni: assenti.
Bottiglia vetro
Valori nutrizionali medi per 100ml
Energia 3389 KJ / 824 KCal
Grassi 92 g di cui: saturi 14 g - monoinsaturi 69 g - polinsaturi 9 g
Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g
Fibre 0 g
Proteine 0 g
Sale 0 g
Creazioni gastronomiche di altissima qualità, un obiettivo ambizioso: regalare nuovi gusti ed esperienze sensoriali uniche reinterpretando i sapori della tradizione con sapienza e originalità, a partire da ingredienti semplici e sani.
Rinci S.r.l.
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