La Pasta fettuccine di Campofilone al peperoncino Deci'Ova è una delle specialità all'uovo del Pastificio Artigianale Leonardo Carassai.
Questa pasta dal taglio sottile e versatile, tipica della cucina italiana è arricchita dal peperoncino che dona il caratteristico colore e sapore piccante. Ideali per esaltare piatti a base di carne, pesce o verdure.
La pasta trafilata al bronzo è ruvida e porosa e permette di avere sia un'ottima resa in cottura sia di trattenere i condimenti.
La lenta essiccazione di almeno 24 ore la rende altamente digeribile e le conferisce un alto valore nutrizionale.
Ingredienti: Semola di grano duro 100% italiano, Uova fresche italiane (33,4%).
Allergeni: Uova, Glutine. Può contenere tracce di Soia e Senape.
Divertiti a sperimentare buonissime ricette!
Gustoso aroma al peperoncino
Ottima resa in cottura
Altamente digeribile
Alto valore nutrizionale
Dimensioni della pasta: Largh. 4 mm - Spess. 0,6 mm
Cuoce in 2-3 minuti - Ideale per 4 persone
Valori nutrizionali per 100 grammi
Energia 1589 kJ / 376 kcal
Grassi 5,0 di cui Saturi 1,5g
Carboidrati 68,5 di cui Zuccheri 3,8g
Fibre 3,2g
Proteine 12,7g
Sale 0,24
Una filiera di qualità e gusto.
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Pastificio Artigianale Leonardo Carassai srl
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