Pasta chitarra all'uovo Deci'Ova brand pastificio Carassai pasta all'uovo di Campofilone, alta qualità prodotta in Italia.
Pasta artigianale fatta utilizzando antiche tecniche di lavorazione della sfoglia della pasta all'uovo.
Prodotti sani e genuini del territorio marchigiano, una delle poche regioni italiane rimasta integra nella conservazioni delle tradizioni culinarie.
Ingredienti: Semola di grano duro, uova fresche (33,4%), farina di frumento 00. Può contenere tracce di soia.
larghezza 0,12 cm - lunghezza 50 cm - spessore 0,12 cm
Per una cottura ottimale consigliamo di usare acqua in abbondanza. Al momento dell'ebollizione, salate, versate la pasta e mescolate dolcemente dopo che si è ammorbidita. Tempo di cottura: 4-5 minuti.
Conservare in un luogo fresco e asciutto. (Umidità all'origine 12,5%)
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - Valori medi per 100g di prodotto
Energia 1589 kJ / 376 kcal
Grassi 5 g di cui acidi grassi saturi 1,5 g
Carboidrati 68,5 g di cui zuccheri 3,8 g
Fibre 3,2 g
Proteine 12,7 g
Sale 0,24 g
Una filiera di qualità e gusto.
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Pastificio Artigianale Leonardo Carassai srl
Via XX Settembre, 38
62013 Campofilone FM Italia
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