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Maccheroncini IGP di Campofilone pasta specialità all'uovo Deci'Ova brand Carassai

Maccheroncini IGP di Campofilone pasta specialità all'uovo Deci'Ova brand Carassai

Prodotto disponibile
Formato
250 Gr
Quantità
3,60 € iva inclusa 3,46 € iva esclusa Mostra prezzo iva inclusa Mostra prezzo iva esclusa
Tipologia
Maccheroncini
Denominazione
IGP
Provincia
Fermo
Abbinamenti
Ragu' di carne
Lavorazione
Trafilatura al bronzo, lenta essiccazione
Base
Grano molito e coltivato in Italia e uova
Altre info
Pasta alimentare lunga
Info
Produttore
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Info

I Maccheroncini di Campofilone IGP Deci'Ova sono una delle specialità all'uovo del Pastificio Artigianale Leonardo Carassai.

La pasta trafilata al bronzo è ruvida e porosa e permette di avere sia un'ottima resa in cottura sia di trattenere i condimenti.

La lenta essiccazione di almeno 24 ore la rende altamente digeribile e le conferisce un alto valore nutrizionale. Grano 100% Italiano.

Come da tradizione culinaria marchigiana il sugo per eccellenza è il ragù di carne. Ottimi anche con il brodo, sughi bianchi di pesce o verdure.
  • Ottima resa in cottura
  • Altamente digeribile
  • Alto valore nutrizionale

Dimensioni della pasta: Largh. 1mm - Spess. 0.3mm

Cuoce in 1 MINIdeale per 4 persone

Ingredienti: Semola di grano duro, uova fresche (33,4%). Allergeni: Uova, Glutine.
Può contenere tracce di Soia e Senape.

 

Per una cottura ottimale della nostra pasta consigliamo di usare acqua in abbondanza.

Al momento dell’ebollizione, salate, versate la pasta e mescolate dolcemente dopo che si è ammorbidita.

Una volta cotta, seguendo i tempi indicati sulla confezione, scolatela e versatela in un ampio recipiente, dove potrete condirla a piacimento con abbondante sugo.

Se necessario aggiungete acqua di cottura.

 


Conservare in un luogo fresco e asciutto.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - Valori medi per 100g di prodotto
Energia 1589 kJ / 376 kcal
Grassi 5 g di cui acidi grassi saturi 1,5 g
Carboidrati 68,5 g di cui zuccheri 3,8 g
Fibre 3,2 g
Proteine 12,7 g
Sale 0,24 g

 

Produttore
Deci'Ova brand Pastificio Carassai

Una filiera di qualità e gusto.

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Pastificio Artigianale Leonardo Carassai srl
Via XX Settembre, 38
62013 Campofilone FM Italia
tel (+39) 0734 917025
fax (+39) 0734 935120
email - [email protected]
sito - pastificiocarassai.it

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