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Pancetta di suino tesa pepata Norcineria Alto Nera

Pancetta di suino tesa pepata Norcineria Alto Nera

Prodotto disponibile solo su richiesta.
Formato
500 Gr
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Tipologia
Pancetta
Formato
500 Gr
Provincia
Macerata
Lavorazione
Affumicatara e stagionatura
Base
Suini nati, allevati e macellati in Italia
Info
Produttore
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Info

La pancetta si ricava dalla pancia del maiale.

Materie prime impiegate: pancetta di suino, sale, aromi, spezie, destrosio, antiossidante: E301 - Conservanti: E252, E250

Stagionatura: affumicata e stagionata in ambienti freschi e ventilati

Modalità d'uso: pronto per il consumo - Shelf life: 5 mesi

Tagliata a cubetti viene impiegata in cucina per la preparazione di frittate e salse per condire la pasta

Trancio sottovuoto

 

Produttore
Norcineria Alto Nera

Qualità e rispetto della tradizione sono garantite da una produzione di salumi a tiratura limitata, veri e propri "pezzi d'autore" che conservano il piacere di gusti antichi e sani. 

Salumi di pregio che profumano di boschi e di quercia, insaporiti con essenze montane, per chi ama ritornare al vecchio e sano "mangiar bene".

Norcineria Alto Nera
Via Roma
62039 Castelsantangelo sul Nera
Macerata Italia
Tel. 0737-98309 / 0737-970935
Sito: www.norcineriaaltonera.it
Email: [email protected]

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