Registrazione completata con successo, controlla la tua e-mail per attivare l'account
Crea un'account
Possiedi già un'account?

GUANCIALE stagionato di suino Alto Nera norcineria Marche

GUANCIALE stagionato di suino Alto Nera norcineria Marche

Prodotto disponibile
Formato
2 Kg
Quantità
27,50 € iva inclusa 25,00 € iva esclusa Mostra prezzo iva inclusa Mostra prezzo iva esclusa
Tipologia
Guanciale
Provincia
Macerata
Lavorazione
Tradizionale da mastri norcini
Base
Maiale allevato e macellato in Italia
Info
Produttore
Recensioni
Fai una domanda
Info

Il GUANCIALE è costituito da un taglio ricavato dalla guancia e da parte del collo del maiale con stagionatura in ambienti freschi e ventilati.

Materie prime impiegate: carne di suino, sale, spezie. Conservanti: E250

Modalità d'uso: pronto per il consumo. Shelf life: 6 mesi

Il guanciale è alla base di alcune tra le più classiche ricette regionali tipo pasta alla carbonara e all’amatriciana. E’ ottimo affettato sottile, cotto sui ferri o brace e servito su bruschette di pane condite con un filo d'olio e una goccia d'aceto.

Pezzatura: intero

 

Organizzatore
Norcineria Alto Nera

Qualità e rispetto della tradizione sono garantite da una produzione di salumi a tiratura limitata, veri e propri "pezzi d'autore" che conservano il piacere di gusti antichi e sani. Salumi di pregio che profumano di boschi e di quercia, insaporiti con essenze montane, per chi ama ritornare al vecchio e sano "mangiar bene".

Norcineria ALTO NERA S.N.C.
di Ceccarelli & Cianconi
Via Roma
62039 Castelsantangelo sul Nera
Macerata Italia
Tel. 0737-98309 / 0737-970935
Sito: www.norcineriaaltonera.it
Email: norcineria.altonera@tiscali.it

Recensioni
Nessuna recensione ancora disponibile. Scrivi la tua recensione
Fai una domanda
Grazie per aver inviato il tuo messaggio!
Uno dei nostri operatori risponderà il prima possibile.
0 %