Il panettone amarene di Cantiano con crema di pistacchio è davvero invitante.

La fragranza tipica del panettone è arricchita dal dolce profumo delle amarene. Questa ciliegia selvatica, localmente chiamata visciola, esprime appieno la tipicità di questo dolce che dalla culla lombarda del panettone, passa ai confini del Montefeltro fino a sbarcare nella calda Sicilia.

Un prodotto completamente artigianale

L’utilizzo di ingredienti selezionati, di altissima qualità e freschezza, nonché la sapiente arte del mastro pasticciere danno vita a prodotti di artigianato d’eccellenza, unici nel gusto e nell’aspetto.

Ingredienti: Farina di frumento, amarene di Cantiano, burro, tuorlo d’uovo fresco cat. A, zucchero, lievito madre, miele d’acacia, sale, vaniglia bourbon.

Glassa: zucchero, mandorle, albume, fecola di patate, farina di mais, farina di frumento, fibre vegetali, cacao.

A parte: crema di pistacchio di Sicilia

Prodotto in un laboratorio nel quale vengono utilizzati cereali, uova, arachidi, soia, latte, frutta a guscio e semi di sesamo.

Il Pasticcere consiglia…

Per una degustazione ottimale, porre il prodotto vicino ad una fonte di calore per 10/15 minuti. Per un abbinamento speciale scegli un vino dolce come un passito, preferibilmente da uve rosse. Provalo con il vino di visciole.

Shelf-life: 45 giorni - Conservare in un luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce.

Dopo l’apertura consumare entro 2 giorni.

Evitare di consumare il prodotto a ridosso della data di scadenza.

PRODOTTO ARTIGIANALE PRIVO DI CONSERVANTI.