Trota Iridea sottolio oliva aromatizzato con alloro. Lavorata interamente a mano – Cotta a vapore.
Nata, allevata, lavorata e confezionata dalla società agricola Troticoltura Cherubini (bollo CE - IT1893CE) a Visso, nei monti Sibillini.
Ingredienti: Trota (Oncorhynchus mykiss) 70 %, olio di oliva 30%, alloro, sale. Shelf life: 2 anni
Vasetto in vetro - Peso sgocciolato: 148 grammi
Tenere a riparo dalla luce e da fonti di calore
Dopo l’apertura tenere in frigo e consumare entro 3 giorni
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE Valori medi per 100/g di prodotto*
Energia KJ/Kcal 1023/244
Grassi g 13 di cui acidi grassi saturi g 1,0
Carboidrati g 0 di cui zuccheri g 0
Proteine g 32
Sale g 0,35
Fario, Iridea, Salmonata e salmerini sono le specie allevate, attraverso il “sistema a cascata” in un habitat particolarmente favorevole alla nascita, sviluppo e accrescimento della trota, rendendolo un prodotto di altissima qualità.
Entità distinte, ognuna dalla spiccata personalità, per un prodotto nuovo ed innovativo che vi farà scoprire il gusto ricercato della trota sott’olio.
TROTICOLTURA CHERUBINI S.N.C.
Società Agricola
Via Valle Castel Santangelo Sul Nera
62039 Visso (MC)
Tel. 0737 9292
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Sito - troticolturacherubini.it
Email - [email protected]
