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A chi ricerca nuovi gusti l’oleificio Cartechini propone antichi sapori.
Con passione ed entusiasmo, con l’ esperienza e la conoscenza tramandate da tre generazioni.
L’Olio “AFFABILE” viene prodotto con olive derivanti principalmente da zone lungo la costa che ne caratterizzano il sapore delicato con delle note di amaro e piccante gradevoli al palato ed indice di alto contenuto di polifenoli e di sostanze antiossidanti, che risaltano al meglio i gusto dei Vostri piatti.
Cultivar blend di Leccino, Frantoio, Orbetana, Coroncina, Mignola
Colore verde chiaro tendente al giallo paglierino
Fruttato medio
Gusto erbaceo, sentori equilibrati toni di Amaro e Piccante.
Abbinamenti gastronomici : Pesce, Carni bianche, Cresce, Pizze farcite, Zuppe, Sughi, Insalate.
Bottiglia dorica tonda
Periodo di raccolta: Da fine Ottobre a metà Novembre
Conservazione: In serbatoi a temperatura controllata tra 18°C e 20°C
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - Valori medi per 100g di prodotto
Energia 828 kJ / 3404 kcal
Grassi 92 g di cui acidi grassi saturi 14 g - polinsaturi 9 g - moninsaturi 10 g
Carboidrati 0
Colesterolo 0
Proteine 0
Sale 0
Con passione ed entusiasmo, con l’esperienza e la conoscenza tramandate da tre generazioni.
Un olio extra vergine di elevata qualità, solo da olive italiane, ricco di sapori intensi e delicati, che sprigionano i profumi di una terra, le Marche, all’apparenza dura ma fiera e rispettosa delle sue profonde tradizioni.
Frantoio Oleificio
Cartechini Mario
Via Collina 13/a
62010 - Montecassiano (Mc)
Tel. +39.0733 290940
Fax +39.0733 290940