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Nuttolo passito Bastianelli Marche IGT

Nuttolo passito Bastianelli Marche IGT

Prodotto disponibile
Quantità
15,70 € iva inclusa 12,90 € iva esclusa Mostra prezzo iva inclusa Mostra prezzo iva esclusa
Tipologia
Passito
Uvaggio
Montepulciano in purezza
Denominazione
IGT
Gradazione alcolica
15 %
Servire a
16 °
Provincia
Fermo
Abbinamenti
Dessert
Colore
Rosso rubino
Lavorazione
Vinificazione in acciaio
Info
Produttore
Recensioni
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Info

VIGNETO: Esposizione: Sud – Ovest Terreno: argilloso – sabbioso
Forma di allevamento: controspalliera - Potatura: guyot

VENDEMMIA: Raccolta manuale

VINIFICAZIONE: Diraspatura senza pigiatura e fermentazione in acciaio. Macerazione sulle proprie bucce per circa 6 mesi.

CARATTERISTICHE:

Color rubino, compatto e consistente.

Al naso vegetale e vinoso,

al palato esprime i suoi gradi di appassimento con amarena e ciliegia sotto spirito su tutti. ABBINAMENTO: Antipasti e primi di pesce. Non disdegna le carni bianche. 

Produttore
Cantina Bastianelli

L'importanza di effettuare vinificazioni in piccole quantità, per capire le differenze di anno in anno e poter tracciare la miglior via da seguire, grazie ad una perfetta visione delle influenze del microclima e delle diverse fasi lavorative.

Cantina Bastianelli
C.da San Rustico
63815 Monte S. Pietrangeli
Francesco +39 3292078129
Egidio +39 333 3192532
[email protected]
www.cantinabastianelli.it
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