Spirito Autoctono ha scelto la grappa Lina nel "Top 50 Spirits Italia " – Guida ad amari, bitter e distillati che raccontano il territorio.
LINA Grappa di vinacce di Verdicchio passito.
Da un’accurata selezione di vinacce di Verdicchio, selezionate dall’Azienda Santa Barbara, nasce la Grappa Lina dedicata alla madre di Stefano Antonucci.
I maestri distillatori della “Distelleria Berta” sottopongono le uve selezionate ad una spremitura soffice per ottenere un’acquavite fine attraverso il classico metodo discontinuo a vapore in caldaiette di rame.
Colore ambrato
La lenta distillazione e il sapiente affinamento in legno, donano un profumo armonico e deciso
Sapore intenso e persistente.
Splendida bottiglia in scatola regalo
"Il vino è un profumo, un sapore, un’arte che scorre nelle mie vene fin da quando ero bambino". Stefano Antonucci
La passione, unita al rispetto della terra e alla voglia di innovare sono le basi aziendali.
Ogni vendemmia è un esame importante per quanto riguarda la vita delle uve e delle terre. Anno dopo anno, l'impegno per migliorare lo standard qualitativo della materia prima, tenendo conto della tradizione e della storia del terreno ma applicando allo stesso tempo nuovi concetti di produzione, attraverso la pratica del diradamento e una cura maniacale della sanità delle uve.
Azienda vitivinicola
Santa Barbara
Borgo Mazzini, 35
60010 Barbara (AN)
Tel. (0039) 071.9674249
Fax: (0039) 071.9674263
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www.santabarbara
