Spirito Autoctono ha scelto il bitter le Vaglie nei "Top 50 Spirits Italia "– Guida ad amari, bitter e distillati che raccontano il territorio.

LOriginale, inaspettato, da lasciare senza parole: un prodotto esclusivo un Bitter armonico che delizia il palato con la dolcezza e la morbidezza delle note amaricanti..

Un aperitivo che conquista già con lo sguardo e non lascia certo delusi nel sapore che esalta e impreziosisce la pregiata base di vino verdicchio Le Vaglie, senza l’aggiunta di nessun colorante artificiale.

I profumi del Bitter Le Vaglie sono ricchi, complessi, speziati con note delicatamente agrumate ed un gusto morbido, rotondo, avvolgente.

Qualche proposta sfiziosa per gustare al meglio il Bitter

Il Cacciatore
Un twist d’altri tempi, dal gusto deciso e profumato.
1 oz. Bitter Le Vaglie
2 oz. Sherry Fino
6 gocce Orange bitter
Preparazione e bicchiere: Mescolato e filtrato in coppetta ghiacciata

Mossi Boulevardier
La potenza del Rye whiskey incontra la freschezza del Bitter le Vaglie in un abbraccio ricco di profumi.
2 oz. Bitter Le Vaglie
1 oz. Rye whiskey
6 gocce di aromatic bitter al sedano
Preparazione: Mescolato in un bicchiere old fashion con ghiaccio a cubi

Le Vaglie Caballjto
Un mojito style esaltato dal Bitter Le Vaglie che ci riporta alla Cuba degli anni ‘30.
3/4 oz. Bitter Le Vaglie
3/4 oz. Succo di lime
1/4 oz. Rum bianco
2 spoon di zucchero bianco
8 foglie di menta
Preparazione e bicchiere: Si scioglie lo zucchero nel lime e menta e si costruisce direttamnete in un tumbler alto con ghiaccio spaccato