Linea Top Italian Food Esperience Filotea, linguine al Nero di Seppia hanno sicuramente una posizione importante. Realizzati con un impasto di semola, farina e uova fresche, assumono il caratteristico colore nero grazie al nero di seppia aggiunto fra gli ingredienti.
Prodotti grazie ad un macchinario chiamato chitarra, parte della tradizione della cucina italiana, la sfoglia all'uovo viene passata tra le corde di questo strumento restituendo uno spaghetto fino e dalla sezione quadrata.
L'impatto visivo che la Chitarra al Nero di Seppia è in grado di garantire vi permetterà di realizzare dei perfetti primi piatti con sughi bianchi di pesce, scampi e gamberi.
Ingredienti: semola di grano duro, uova (25%), farina di grano tenero, nero di seppia (2%). Può contenere soia.
Contiene allergeni: uova, glutine. Può contenere tracce di molluschi e soia.
Tempo di cottura: 3 minuti
Renew the tradition every day.
An egg pasta made according to the ancient Marche recipe.
An artisanal product that smells of genuine ingredients, that smells of Sunday lunches, of sharing, "of the expert hands of grandmothers" that intertwine with the laughter of children who observe curiously.
Filotea experience Soc. Coop.
Via Primo Maggio, 56
60131 Ancona Italy
Tel. +39 071 201070
Fax +39 071 20 84855
Email - [email protected]
Site - www.filoteapasta.com
Site - shop.filoteapasta.com
