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Linea Top Italian Food Esperience Filotea, linguine al Nero di Seppia hanno sicuramente una posizione importante. Realizzati con un impasto di semola, farina e uova fresche, assumono il caratteristico colore nero grazie al nero di seppia aggiunto fra gli ingredienti.
Prodotti grazie ad un macchinario chiamato chitarra, parte della tradizione della cucina italiana, la sfoglia all'uovo viene passata tra le corde di questo strumento restituendo uno spaghetto fino e dalla sezione quadrata.
L'impatto visivo che la Chitarra al Nero di Seppia è in grado di garantire vi permetterà di realizzare dei perfetti primi piatti con sughi bianchi di pesce, scampi e gamberi.
Ingredienti: semola di grano duro, uova (25%), farina di grano tenero, nero di seppia (2%). Può contenere soia.
Contiene allergeni: uova, glutine. Può contenere tracce di molluschi e soia.
Tempo di cottura: 3 minuti
Erneuern Sie die Tradition jeden Tag.
Eine Eiernudel, die nach dem alten Rezept der Marken hergestellt wird.
Ein handwerkliches Produkt, das nach echten Zutaten riecht, das nach Sonntagsessen riecht, nach Teilen, „aus den erfahrenen Händen der Großmütter“, die sich mit dem Lachen der neugierig beobachtenden Kinder verflechten.
Filotea experience Soc. Coop.
Via Primo Maggio, 56
60131 Ancona Italy
Tel. +39 071 201070
Fax +39 071 20 84855
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