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Lenticchia di Serra de' Conti La Bona Usanza legume secco tipico

Lenticchia di Serra de' Conti La Bona Usanza legume secco tipico

Prodotto disponibile
Formato
500 Gr
Quantità
7,90 € iva inclusa 7,59 € iva esclusa Mostra prezzo iva inclusa Mostra prezzo iva esclusa
Tipologia
Legume
Formato
500 Gr
Provincia
Ancona
Abbinamenti
Pesce
Lavorazione
Coltivazione naturale
Base
Lenticchia
Altre info
Serra de' Conti
Info
Produttore
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Info
Le lenticchie di Serra de' Conti sono coltivate con metodo agronomico a basso impatto ambientale, senza uso di pesticidi, sulle pendici dell'Appennino Marchigiano ad oltre 500 metri di altitudine su terreno argilloso con elementi rocciosi.
Piccole, tenerissime, nutrienti, energetiche, hanno un sapore delicato e possono cuocere anche senza ammollo preventivo

Un consiglio per la lenticchia? Accompagnala alle cotiche o allo zampone o al cotechino: darai vita ad un piatto unico da presentare in tavola durante le festività di fine d’anno. Molto digeribile la consigliamo, anche, in insalata estiva con formaggi freschi e pesto di basilico

 

VALORI NUTRIZIONALI:
Energia 1380 Kj / 330 Kcal
Carboidrati 52 g.
Grassi 1,2 g.
Proteine 23,7 g.
Fibre 13 g.

 

Produttore
La Bona Usanza

I sapori della memoria - Artigianato alimentare di qualita'.

Un gruppo di giovani agricoltori riuniti in una cooperativa di Serra de’ Conti nata per la tutela della biodiversità, dei saperi produttivi tradizionali e dei territori, con l'adozione di pratiche produttive sostenibili, pulite.

LA BONA USANZA s.c.a r.l
Via Saragat, 21
60030 Serra de' Conti (AN)
Fax. +39 0731878568
Cell. +39 3343229360
[email protected]
www.labonausanza.it
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