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FESTINA LENTE BIO Offida Passerina DOCG cantina Tenuta La Riserva

FESTINA LENTE BIO Offida Passerina DOCG cantina Tenuta La Riserva

Prodotto disponibile
Annata
2020
Quantità
10,50 € iva inclusa 8,61 € iva esclusa Mostra prezzo iva inclusa Mostra prezzo iva esclusa
Tipologia
Vino bianco
Annata
2020
Uvaggio
Passerina BIO
Denominazione
DOCG
Gradazione alcolica
13 %
Servire a
10-12 °
Formato
0,750 L
Provincia
Ascoli Piceno
Abbinamenti
Minestre di legumi, Risotti di pesce
Colore
Giallo paglierino luminoso
Lavorazione
Vinificazione in acciaio
Altre info
Biologico
Info
Produttore
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Info

FESTINA LENTE Offida Passerina DOCG vino bianco Biologico cantina Tenuta La Riserva.

"il desiderio di proporre vino perché non solo sia bevuto, ma goduto, annusato, meditato. Solo così, ad occhi chiusi e ad ogni sorso, avremo coniugato la potenza e la grazia della nostra terra antica e splendida".


Zona di produzione: Vigneti di proprietà coltivati in agricoltura biologica situati nei Comuni di Offida e Castel di Lama.
Tipologia del terreno: Medio impasto tendente all’argilloso
Sistema di allevamento: Guyot
Resa per ettaro: 70 quintali

Vinificazione: Selezione dei grappoli migliori. Pigiatura soffice con decantazione prima e fermentazione poi a temperatura controllata.

Esame organolettico
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Olfatto: si riscontrano note floreali (fiori bianchi), sentori di anice e salvia.
Gusto: è fresco, minerale, sapido. E’ un vino lungo perché possiede un retrogusto persistente.

Abbinamenti: Si abbina a risotti col pesce, insalate di mare e minestre di legumi e cereali.
Produttore
Tenuta La Riserva

Dalle uve, alla vinificazione e affinamento dei vini, fino all'imbottigliamento l'obiettivo da conseguire deve coincidere con la Qualità Totale in modo da offrire vini buoni, sani e certificati biologici per conseguire la piena soddisfazione del consumatore.

Tenuta agricola La Riserva
Sede legale: Via IV Novembre, 10
63073 Offida (AP)
Sede operativa: c/da san Francesco, 12
63082 Castel di Lama (AP)
Tel. +39 0736 87172 
Fax +39 0736 888633
Cell. +39 333 8020315
Mail - info@tenutalariserva.it
Sito - www.tenutalariserva.it

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