“Via Condotto” vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdi. I profumi ricordano i fiori freschi e la frutta bianca, il gusto è delicato e persistente con caratteristico finale leggermente amarognolo.
Un bianco fresco e al tempo stesso persistente, con l’inconfondibile sapidità e complessità del Verdicchio.
Risultato di una lavoro attento e appassionato che, passando dalla potatura fino alla maturazione dell’uva, consente di ottenere un vino di carattere e che non si dimentica sin dal primo assaggio.
Dopo la fermentazione in cantina vengono selezionate le diverse partite in attesa della maturazione. Dopo un anno dalla vendemmia viene eseguito l’imbottigliamento.
Caratteristiche organolettiche
Esame visivo: giallo paglierino luminoso dai tipici sentori di pesca bianca con una spruzzata di agrumi, note di fiori di acacia e biancospino
Esame olfattivo: delicato ma persistente, piacevolmente fruttato, finiture fresche e precise con un leggero sentore di mandorle amare nel finale.
Esame gustativo: delicato e leggero, fresco e fruttato dalla beva appagante e fluida
Abbinamenti: ottimo aperitivo, primi piatti di pesce, brodetti di pesce crostacei, carni bianche, formaggi freschi.
Per apprezzarlo nella sua pienezza va servito fresco senza scendere sotto i 10°C.
"Crediamo nel Verdicchio e nella sua incredibile versatilità, i terreni calcarei e l'acidità tipica di questa uva sanno regalare vini e spumanti sorprendenti, sapientemente custoditi unendo la migliore tecnica e la più saggia tradizione".
Territorio, tradizione e tecnica sono i principi che ispirano il lavoro, si coltiva esclusivamente vitigni autoctoni che raccontano la storia della terra e delle colline marchigiane.
Azienda Agricola Tenuta Musone s.a.r.l.
Cantina Colognola
Località Colognola 22/A/bis
62011 Cingoli (MC)
Tel/fax 0733/616438
www.tenutamusone.it
E-mail [email protected]
