Grappa di Vernaccia di Serrapetrona Colleluce, distillato ottenuto da vinacce di uve passite.
Vigneti: Località Sogliano – Colleluce
Distillatore: Vittorio Capovilla – Rosà (VI)
Le vinacce di passito vengono trasportate alla distilleria per essere sottoposte ad un’accurata e lenta distillazione artigianale con taglio manuale di testa, cuore e coda, in modo da esaltarne gli aromi ed i profumi d’origine.
Per veri intenditori, morbida nonostante la gradazione alcolica.
Non brucia la gola ma delizia il palato con sensazioni uniche.
È ottima a fine pasto come digestivo.
Sentire il grappolo ed il terreno nel bicchiere.
L’azienda Agricola è un luogo ricco di ingredienti.
Passione come guida nella cura dei prodotti.
Amore per la trasformazione e valorizzazione di quanto il terreno offre.
Fede e sacrificio le motivazioni degli 87km di distanza da casa dei proprietari alla cantina.
Pazienza nel curare bene la vigna, rispetto del tempo.
Colleluce Azienda Agricola
Contrada Sogliano
62020 Serrapetrona MC
Tel. +39 347 6653614
e-mail: [email protected]
