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Bianco del Moro Marche IGT Sangiovese vinificato in bianco Colmone della Marca

Bianco del Moro Marche IGT Sangiovese vinificato in bianco Colmone della Marca

Prodotto disponibile
Annata
2021
Quantità
15,90 € iva inclusa 13,07 € iva esclusa Mostra prezzo iva inclusa Mostra prezzo iva esclusa
Tipologia
Vino bianco
Annata
2021
Uvaggio
Sangiovese vinificato in bianco
Denominazione
IGT
Gradazione alcolica
12 %
Servire a
10-12 °
Formato
0,750 L
Provincia
Macerata
Abbinamenti
Antipasti freddi e caldi
Colore
Giallo paglierino
Lavorazione
Vinificato in acciaio
Info
Produttore
Recensioni
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Info

 

IGT di Sangiovese in purezza, vinificato in bianco; il Bianco del Moro riassume la delicatezza in sé il “genius loci” delle colline di San Severino Marche,
riassume la delicatezza e l’eleganza di un grande bianco ma ha la corposità e l’armonia strutturale di un rosso.

Contiene solfiti - Bottiglie Prodotte n. 6000

 

Zona Geografica di produzione Località Colmone, San Severino Marche
Terroir profondo di medio impasto tendente al calcareo
Altitudine 420 m slm - Produzione media per ceppo 2 kg

Vendemmia raccolta manuale dei grappoli prima decade di settembre

Maturazione in serbatoi di acciaio inox per un minimo di 5 mesi
Affinamento 2 Mesi 

Profilo sensoriale:

bianco carta con riflessi paglierini;

al naso floreale di fiori bianchi, fruttato di mela gialla e pesca matura;

in bocca sapido, fragrante, acidulo, media struttura, lungo al retrogusto.

Consigliamo di gustarlo con antipasti di pesce elaborati, formaggi freschi e a media stagionatura, carni bianche; ideale per gli arrosti di pesce.

Produttore
Fattoria Colmone della Marca

Abbiamo fatto un sogno e lo abbiamo realizzato: produrre sulle dolci colline vini che esprimessero la stessa emozione che si prova immergendosi nel territorio marchigiano, così ricco di sapori e tradizioni.

Vini che nascono da uve pregiate che maturano in un microclima perfetto e raggiungono la loro pienezza con il sincero lavoro e la sapiente professionalità di gente che ama la propria terra.

Azienda Vinicola
Fattoria Colmone della Marca
Località Colmone
62027 San Severino Marche
Macerata - Marche - Italia

Tel e fax +39 0733 637944
Cell +39 335/1451222
Mail: [email protected]
Web: fattoriacolmone.it

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