Registrazione completata con successo, controlla la tua e-mail per attivare l'account
Crea un'account
Possiedi già un'account?

003 Falerio Pecorino DOC Castrum Morisci - BIO

Sconto 30%

003 Falerio Pecorino DOC Castrum Morisci - BIO

Etichetta in braille per non vedenti e ipovedenti

Prodotto disponibile
Annata
2019
Quantità
14,20 € 9,90 € iva inclusa 11,61 € 8,13 € iva esclusa Mostra prezzo iva inclusa Mostra prezzo iva esclusa
Tipologia
Vino bianco
Annata
2021
Uvaggio
Pecorino
Denominazione
DOC
Gradazione alcolica
14 %
Servire a
12 °
Formato
0,750 L
Provincia
Fermo
Abbinamenti
Grigliate Pesce, Zuppe pesce
Colore
Giallo paglierino luminoso
Lavorazione
Affinamento "Sur lies"
Altre info
Biologico, Etichetta in braille
Info
Produttore
Allegati
Recensioni
Fai una domanda
Info

003 Falerio Pecorino DOC Biologico Castrum Morisci , affinato “Sur lie” 6 mesi. Contiene solfiti.

Etichetta in braille per non vedenti e ipovedenti.


Vigna Colline di Moresco (Marche ITALIA) 120—150 m s.l.m. esposizione est, pendenza 18-20%
Terreno Medio impasto tendente all’argilloso
Sistema di allevamento Guyot 4000 ceppi/ha  - Resa 60 Q

Vendemmia: manuale, in piccole casse

Vinificazione: lavorazione a freddo delle uve, decantazione statica, e fermentazione in acciaio.

Affinamento:  “Sur lie” 6 mesi.

Esame organolettico
Giallo paglierino tendente al verde.
Note olfattive floreali e fruttate, fiore di tiglio e agrume, con sfondo minerale e ammandorlato.
In bocca è corposo, ricco di frutto, amaricante sui toni di pompelmo e mandorla. Fresco in chiusura.

Abbinamenti: Brodetto e zuppe di pesce, astice e grigliate di pesce azzurro, carbonara, formaggi erborinati.

Produttore
Castrum Morisci

Vinifica con l’utilizzo di vasi vinari in acciaio, terracotta e legno, con la volontà di scoprire e valorizzare tutto il ventaglio aromatico di vitigni coltivati.
La prima cantina nelle Marche a produrre vini con l'etichetta in braille per non vedenti e ipovedenti.

Cantina CASTRUM MORISCI
Contrada Molino, 18
63826 Moresco (FM)

Telefono David: +39 3400820708
Sito   castrummorisci.it
Mail  [email protected]
Facebook - Castrummorisci
Pec   [email protected]

Allegati
Recensioni
Nessuna recensione ancora disponibile. Scrivi la tua recensione
Fai una domanda
Grazie per aver inviato il tuo messaggio!
Uno dei nostri operatori risponderà il prima possibile.
0 %