Giulia spumante brut rose novità cantina Andrea Giorgetti
Zona di produzione: colline in C.da Montepriori di Potenza Picena
Esposizione e altitudine: nord/nord/est; 60m s.l.m.
Tipologia terreno: medio impasto
Sistema di allevamento: Cordone speronato
Epoca di vendemmia: II decade settembre
Vinificazione: Le uve appena raccolte vengono raffreddate e pressate sofficemente così da avere la minor estrazione di colore.
Il mosto è subito raffreddato e decantato naturalmente. Il mosto fiore illimpidito è fatto fermentare in serbatoi di acciaio inox a temperature controllate di circa dodici gradi centigradi.
Dopo la fermentazione il vino è fatto affinare sui propri lieviti per alcuni mesi donando complessità aromatica al vino.
Esame organolettico
Bollicina contemporanea che incanta per il suo fascino e raffinata delicatezza.
Al naso sentori di piccoli frutti di vosco e piacevoli fragranze floreali.
Sorso elegante, scorrevole, dinamico e con una brillante frescrezza fruttata resa complessa da una piacevole mineralità; finale persistente.
Ideale come aperitivo.
Con l’attenzione rivolta al territorio e alle sue origini.
Vigneti adagiati sulle morbide colline marchigiane che si specchiano nel mare.
Terra e sale che lasciano il segno nel cuore dei vini.
Ogni annata è un nuovo viaggio dove si ricercano livelli qualitativi sempre più alti.
E un futuro da vivere a pieno.
Cantina Giorgetti Andrea
Contrada Monte Priori 3
62018 Potenza Picena (MC)
Tel. 335 1401942
Email - [email protected]
Sito - andreagiorgetti
