“di Gino” è un estroso bianco prodotto da uve Verdicchio, senza dubbio è nella lista dei vini con il rapporto qualità prezzo migliori.
Il più semplice dei vini bianchi della Fattoria San Lorenzo, è anche uno dei più piacevoli.
Un Marche Bianco IGT straordinariamente equilibrato, sempre fresco e caratterizzato da una beva probabilmente senza eguali.
Da non mancare.
Vinificato come una volta, la fermentazione avviene in modo naturale all’interno di vasche di acciaio inox.
Esame organolettico
E'’ un vino color giallo paglierino, dalla personalità vivace e semplice,
i profumi sono di frutta a polpa bianca matura come la pera e mandorla. In bocca è fluido, fresco, equilibrato e piacevolissimo. Una buona acidità ne delinea il tratto fino ad una chiusura di ottima pulizia.
Ottimo come aperitivo, bianco che si esalta con preparazioni semplici e gustose. Da provare con una pizza margherita o con un fritto misto di paranza.
Vini dallo stile rustico e tradizionale, frutto di antiche pratiche contadine, vini territoriali, ricchi di personalità e carattere: non riconducibili a nessun tipo di omologazione.
"I vini di Natalino Crognaletti hanno un timbro, una sorta di identità propria: sono estranei alle mode e dettati solo dallo spirito libero che lo caratterizza" Guida Slowine 2020
Fattoria San Lorenzo
di Crognaletti Natalino
Via San Lorenzo n. 6
60036 Montecarotto (Ancona)
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