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Quattrocosa cantucci con nocciola e pistacchi Paolo Brunelli pasticciere
Quattrocosa è una licenza poetica: un classico della biscotteria italiana, il cantuccio, in una versione tutta nostra. Il sapore esplode in bocca grazie alla selezionatissima nocciola di Cravanzana e grazie ai veri pistacchi della Sicilia. L’aggiunta della granella di fava di cacao è la firma di Paolo Brunelli
Assaggia anche Unacosa, il frollino con gocce di cioccolato, Duecosa i frollini con le frutta secca; Trecosa è il biscotto sablée al cioccolato fondente e sale di Cervia.
Ingredienti Farina di grano tenero, zucchero di canna, uova intere, farina di mandorla, nocciole intere tostate (9%), burro fresco, granella di cacao (5%), pistacchi Sicilia (4%); buccia di limone, lievito in polvere, sale di Cervia, bicarbonato di sodio, vaniglia del Madagascar.
Scatola 150 g
Conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto e lontano dalle fonti di calore.
Scadenza 120 giorni (seguire la data di scadenza riportata sulla confezione)
VALORI NUTRIZIONALI medi per 100 g:
Energia 449 Kcal/1.878 KJ
Grassi 23,25 g di cui grassi saturi 6,41 g
Carboidrati 49,25 g di cui zuccheri 18,94 g
Proteine 10,84 g
Sale 0,06 g
Allergeni- Cereali contenenti glutine e prodotti derivati - Latte e prodotti a base di latte - Soia e prodotti a base di soia - Frutta a guscio
Che rumore fa una cosa buona?
Paolo Brunelli. Gelatiere, cioccolatiere, manipolatore di cibi dolci
Un artista a tutto tondo, capace di emozionare con ogni sua creazione.
Paolo Brunelli
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Senigallia (AN)
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