Per te il dolce fa rima con cioccolato: ci deve essere.
Ecco qui la versione elegante di Brunelli: trovi il suo fondente amalgamato nell’impasto.
Nonostante la lussuria, non lo troverai né troppo dolce né tantomeno stucchevole.
Ingredienti: Farina di grano tenero, Cioccolato fondente -72% minimo di cacao- (Pasta di cacao, Zucchero semolato, Burro di cacao, Lecitina in polvere di girasole, Aroma naturale di vaniglia), Burro fresco, Acqua, Tuorlo , Zucchero semolato, Lievito a lievitazione naturale, Miele Asfodelo Thun, Pasta di Mandarino, Cacao amaro, Sale fino, Grue di cacao.
Guardiamo lontano e puntiamo altissimo ma le nostre procedure sono artigianali: ogni panettone è coccolato e lievita e cuoce assieme ad altri diciassette fratelli.
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
VALORI NUTRIZIONALI medi per 100 g:
Energia 421 Kcal - 1.750 Kj Grassi 29,58 g, di cui acidi grassi saturi 14,53 g Carboidrati 31,37 g di cui zuccheri 17,26 g Proteine 7,20 g Sale 0,01
Che rumore fa una cosa buona?
Gelatiere, cioccolatiere, manipolatore di cibi dolci.
Un artista a tutto tondo, capace di emozionare con ogni sua creazione.
Paolo Brunelli
Statale Adriatica Sud 115
Marzocca di Senigallia - Ancona - Marche - Italia
Telefono 07160422
